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我們來檢查一下您可能在餐盤中看到的一些低維護蔬菜,如甜菜、洋葱、青葱、大蒜、馬鈴薯和甘薯。甜菜,或稱作甜菜根,超級容易種植。甜菜的一大優點,是它們可以在較低的溫度下發芽,最低可達攝氏十度。姬亞·傑德女士為園藝初學者分享種植甜菜的技巧於她的抖音帳戶上。「第三,考慮伴生種植。甜菜喜歡種植在洋葱、生菜和其他綠葉蔬菜附近。」「喬的菜園」的園藝專家喬·克拉克提供了種植青葱的寶貴建議。「青葱是非常有趣的作物,因為它們超級容易種植,而且有許多用途。將切下的部分捆綁在一起,把它們放入容器裡。幾天之後,它們會開始重新生長。」大蒜不需要太多的照顧,但它生長得相當慢。讓我們來看看印度園藝者莫希特·庫馬爾·辛格·拉吉普特對此主題有何見解。「將它們平的一端朝下放置。埋好蒜球,讓它們覆蓋一英寸(二·五公分)的混合土。」美國抖音園藝家布萊恩·布里甘蒂提出了一些在花盆中種植馬鈴薯以節省空間的酷炫技巧。「您可以在這麼小的空間裡種出這麼多的馬鈴薯,但這其中有個訣竅。在最底層添加一小層花園土或是堆肥,然後再種植馬鈴薯。」甘薯經常會與馬鈴薯一起被提及,但它是一個不同的物種。在早春或晚秋季節,它們需要一些防霜凍保護。您可以直接將甘薯種植在地裡或容器中,因此它們適合小空間種植。