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Die Besorgnis wächst, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an hochverarbeiteten Lebensmitteln unserer Darmgesundheit schaden könnte. Zusatzstoffe wie Emulgatoren und künstliche Süßstoffe sowie Nanopartikel wie Titandioxid können das Gleichgewicht der Darmbakterien verändern.