إلويزا ترينيداد (فيغان) – صانعة تغيير من أجل تحرير أمة الحيوانات، الجزء 2 من 2

"أحاول الإقناع رئيسنا في حكومتنا تصويب مشترياتهم نحو المزيد من المنتجات النباتية. تنفق حكومتنا أكثر من ثمانية مليارات دولار على المشتريات كل عام، ونحن نعتقد أن هذه فرصة عظيمة لهم التحول نحو نظام غذائي أكثر أخلاقية، نظام رحيم، وصديق للبيئة."