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Preferiría que hubiera muchos, muchos, muchos, muchos veganos montañeros en todo el mundo, y que todos vengan y escalen el Everest y otras montañas grandes. Y demuestren a las personas que un estilo de vida vegano es un estilo de vida muy normal, y que no estás renunciando a nada, no tienes falta de nutrición, no tienes falta de seguridad. Quiero que el veganismo sea la forma de vida normal en todo el planeta, y esa es la visión detrás de todos mis proyectos.