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La pénurie d’eau est un problème sérieux, parce que sans assez d’eau, on ne peut pas faire pousser la nourriture. Le Forum économique mondial estime que, si nous continuons avec les tendances actuelles, les deux tiers du monde souffriront de stress hydrique, c’est-à-dire de pénurie d’eau, d’ici 2030 – un peu plus d’une décennie.