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炖空心菜和烟熏椰香豆腐

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清海无上师为我们展示简单又色香味俱全几分钟便可完成的料理。「炖空心菜」:蔬菜先泡盐水,冲洗三次。锅子放一半水,加半茶匙盐到水里。水煮滚,放入空心菜煮。水滚后,加入一些麻油。「烟香熏椰香豆腐」:豆腐切成拇指大小。热锅后放一些油,把豆腐放进去炸。炸到变成金黄色。放入酱油膏、酱油,再放一点椰浆。盖上锅盖用小火煮。
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