1-й Ближне- восточный вегетарианский конгресс (MEVEG), 46 часть многосерийной передачи

«Энзимы важны. В восточной медицине мы это называем «ци»… Фрукты богаты ци, поэтому мы хотим это сохранить. А ци – очень деликатная штука…»