希琳·卡薩姆醫師介紹營養完整的全食物純素飲食（二集之二）

我所倡導的飲食是健全食物群的純植物飲食，以全蔬果、全穀類與全豆類為主，純植物飲食已被證實與癌症、心臟病及糖尿病的至低罹患率有關。那些疾病在我們西方社會司空見慣，目前最常見的死因，是引發癌症的心血管疾病。我們真的有機會採取有益健康的飲食，正向影響我們的健康。